Mira cómo hacer un bizcocho de naranja esponjoso y súper jugoso, y nada más que naranjas. Cuando estamos en temporada de naranjas es el mejor momento para preparar recetas con ellas porque saben mejor y los precios también lo son ahora podemos encontrar cualquier fruta durante todo el año pero sin duda el invierno es cuando las naranjas están especialmente ricas.
Ingredientes:
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
2. Lava bien las naranjas, córtalas en trozos y retira las semillas. Puedes dejar la piel si son orgánicas para un sabor más intenso.
3. En una licuadora, mezcla las naranjas cortadas en trozos con los huevos y el aceite de oliva hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En un tazón aparte, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
5. Vierte la mezcla de naranja de la licuadora en el tazón con los ingredientes secos. Revuelve bien hasta que la masa esté suave y sin grumos.
6. Vierte la masa en el molde previamente engrasado.
7. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
8. Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de tu delicioso bizcocho de naranja.
Nota: Para obtener una receta detallada y seguir el proceso paso a paso, consulta el video adjunto.